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3年目の梅しごと

06 29, 2015
梅しごとを始めて今年で3年目。


P6220240


今年もとてもとても立派な梅をいただきました◎



・1年目の記録→

・2年目の記録→



トラコミュ 旬の味~梅仕事を楽しもう♪





毎年、主人の会社の方から
庭に生った梅をたくさんいただき仕込みをしていた我が家。


ただ今年は
引っ越したのがまだ梅の季節より早く

今年の梅しごとは
あきらめるかどこかで買うかと話をしていたところでした。


ところが
「ちょうど近くまで来る用事があるから」

と、遠い道のりをわざわざ届けて下さり。


こうして今年も2キロの梅を
梅酒と梅シロップにすることに。


ありがたやありがたや...



P6230243


++ 覚書 ++

梅酒 ・ 梅500g+氷砂糖500g+ホワイトリカー900mlを2瓶
梅シロップ ・ 梅1kg+氷砂糖1kg+ 酢大さじ7







おしゃれな梅しごと道具。一度揃えてしまうと毎年大活躍です




昨年お裾分けした甘めの梅酒がわりと好評で。

今年はそのレシピのみで
梅酒を作りました。この2瓶、すでにお嫁入りするお宅が決まっています◎笑




今まで床下収納で管理をしていたのですが
今年からは、我が家で一番涼しい玄関で。

毎日、主人を見送った後に
シャカシャカ混ぜるのが私の日課◎




トラコミュ 丁寧な暮らし

トラコミュ 暮らしを楽しむ




さぁ今年も、美味しくなぁれ~





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-ご訪問、ありがとうございました-yuno*



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Author:yuno
インテリアとお買い物、写真が趣味の私と優しくほめ上手、そしてコーヒー好きの旦那さんとの暮らしが始まって6年目。ようやく夫婦らしくなってきた私たち。
「私たちの子どもに会いたい」その夢を叶えるために、2013年9月よりベビ待ち再開、現在不妊治療をしています。

治療が長くなるにつれて気持ちのアップダウンも多い今日この頃ですが...
毎日の暮らしを温かく楽しく心地よく、を目標に過ごす日々を綴っていきたいと思います。

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